Agar hasilnya bisa matang merata, ikut trik dengan menurunkan suhu oven 140 derajat celcius setelah dipanggang selama 15 menit.
15 menit selanjutnya, hasil kue kering ini bisa matang merata dan tidak hangus.
8. Jika sudah matang, angkat dan tunggu hingga dingin sebelum dimasukkan ke dalam wadah kedap udara.
Baca Juga: 1 Bonggol Jagung Bisa Buat Opak yang Renyah dan Gurih Setoples, Begini Cara Bikinnya
Demikianlah resep kue kering klepon isi kurma yang hasilnya tidak perlu diragukan lagi. Jika mengikuti trik di atas dijamin kue kering bisa lumer di mulut, ngeprul, dan matang merata.
Selamat mencoba.***