Network
Cara Membuat Permen Jelly Jeruk:
1.Siapkan blender atau chopper lalu masukkan jeruk asli yang bercita rasa asam yang sudah dikupas dari kulitnya.
- Kemudian blender jeruk tersebut hingga halus dan lembut, lalu tuangkan ke dalam wadah sambil disaring agar air sarinya terpisah dari ampasnya.
Baca Juga: VIRAL! Begini Cara Buat Kue Bawang Gunting Tanpa Telur yang Renyah dan Gurih
- Setelah Anda mendapatkan air sari jeruk sebanyak 200 ml, tuangkanlah ke dalam wajan atau teflon anti lengket.
- Selanjutnya masukkan 1 saset agar-agar bubuk plain tanpa rasa, lalu aduk hingga adonan permen jelly tercampur rata.
- Kemudian nyalakan kompor dengan api sedang lalu masak adonan permen jelly jeruk hingga mendidih sambil terus diaduk.
- Jika sudah mulai mengental dan mendidih, matikan kompor lalu tuangkan adonan permen jelly jeruk ke dalam loyang berbentuk persegi.
