Network
BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali referensi resep masakan di internet yang bisa kamu jadikan ide jualan atau jamuan lebaran 2023, salah satunya seperti resep kue lapis pelangi di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep kue lapis pelangi manis yang bisa kamu jadikan ide jualan atau jamuan lebaran 2023, pasti keluarga pada suka.
Sajian kue lapis pelangi kali ini bakalan berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini disukai banyak orang jadi jika dijadikan ide jualan bakal laris.
Baca Juga: 9 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Malang yang Enak dan Ngehits, No 4 Aslinya dari Kerajaan Eropa
Selain itu, kue lapis pelangi manis ini juga bisa kamu jadikan jamuan lebaran 2023 yang disukai banyak orang, dijamin pasti pada ketagihan.
Kamu harus banget cobain resep kue lapis pelangi ini buat ide jualan atau jamuan lebaran 2023, dijamin pasti nagih.
Penasaran dengan resep sajian manis dan enak buat ide jualan atau jamuan lebaran 2023 ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan kue lapis pelangi cantik di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @rita_siucien, berikut resep kue lapis pelangi buat ide jualan atau jamuan lebaran 2023.
Baca Juga: Film Buya Hamka Tayang Serentak di Bioskop 20 April 2023, Berikut 8 Alasan Mengapa Wajib Ditonton
Bahan-Bahan:
1200 ml santan (1 butir kelapa besar dan tua)
250 gr tepung tapioka
150 gr tepung beras
325 gr gula pasir
5 lembar daun pandan
Garam dan vanilli secukupnya
Pewarna sesuai selera (bisa pake warna ungu, biru, oren, kuning ,hijau, pink, merah ,dan bubuk putih)
Baca Juga: 6 Bahan Aja Jadi Leker Holland Boterkoek ala Toko! Sajian Lebaran Cocok untuk Ide Jualan Kekinian
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, rebus santan, garam, vanilla, dan daun pandan hingga matang mendidih. Langsung matikan kompor dan keluarkan daun pandannya. Setelah itu bisa langsung masukkan gula pasir dan aduk hingga gula larut merata. Setelah itu, sisihkan dan dinginkan.
2. Selanjutnya, panaskan kukusan dulu. Siapkan loyang dengan ukuran 18x18 yang sudah diolesi sedikit minyak. Sisihkan.
3. Siapkan wadah lain lalu campurkan tepung tapioka dan tepung beras. Tuangkan cairkan santa yang sudah dingin lalu aduk hingga rata. Saring dan bagi-bagi adonan beri pewarna sesuai dengan selera.
Baca Juga: Jangan Diskip Jika Tak Ingin Rugi! Begini Resep Roti Isi Nanas Buat Ide Jualan Takjil Buka Puasa, Pasti Hemat
4. Setelah air kukusan mendidih bisa langsung ambil adonan warna dengan takaran lain 100 ml setiap layer. Kukus selama kurang lebih 5 menit setiap layernya. Lakukan hingga semua adonan habis.
5. Pada lapisan terakhir, kukus selama 20 menit atau hingga matang. Setelah itu, angkat loyang dan dinginkan. Setelah benar-benar dingin bisa langsung potong dan makan.
Kini kue lapis pelangi manis dan cantik siap untuk disantap bareng keluarga di rumah.
Selamat mencoba!***
