7. Berikutnya, ambil loyang tulban ukuran 20 centimeter dan taburkan raisin atau kismis secukupnya ke dalam loyang.
8. Baru setelah itu, tuangkan adonan puding dan meringue yang sudah tercampur ke dalam loyang.
9. Susun biskuit di bagian atas adonan dan tuangkan sedikit sisa adonan puding ke atas biskuit. Ratakan asal biskuit tertutup saja.
10. Simpan agar puding dingin dan set atau mengeras. Baru selanjutnya, simpan dalam kulkas beberapa saat agar hasilnya lebih maksimal.
11. Jika sudah siap disajikan, lepaskan puding dari loyang dan potong sesuai selera.
Baca Juga: Rekomendasi Menu Buka Puasa 2023! Resep Asem-Asem Iga Sapi Gurih, Segar dan Bikin Nagih
Demikianlah resep puding kopi yang pastinya juara banget. Karena lembut, nikmat, dan segar, dessert satu ini pas juga jadi salah satu variasi menu bagi takjil saat bulan Ramadan.***