Network
- Setelah itu masukkan juga 1 sendok gula pasir lalu tambahkan dengan 1 sendok susu kental manis, aduk hingga tercampur rata.
- Selanjutnya bentuk singkong menjadi bulat-bulat, lalu isi dengan coklat batangan yang telah dipotong-potong kemudian dibentuk kembali hingga bulat sempurna.
- Setelah selesai dibentuk, celupkan singkong yang telah berisi coklat tersebut ke dalam larutan tepung terigu dan air.
- Jika sudah basah, gulingkanlah adonan bola bola singkong isi coklat tersebut ke dalam wadah berisi tepung panir.
- Sekarang siapkan wajan yang telah terisi minyak goreng, lalu panaskan dengan api sedang hingga timbul gelembung kecil di permukaan.
Baca Juga: BARU NIH! Coba Buat Klepon Dessert Box Untuk Takjil Buka Puasa, Manis dan Lumer Di Mulut
- Jika minyak goreng telah panas, masukkan sedikit demi sedikit adonan bola bola singkong isi coklat lalu goreng hingga kering.
- Jangan lupa balik setiap bagian bola bola singkong isi coklat agar matang merata, lalu angkat dan tiriskan dari sisa minyak goreng.
- Bola bola singkong isi coklat yang manis dan lumer dimulut siap disajikan, atau dapat disimpan dalam freezer sebagai frozen food.***
