Cara Membuat Bola Bola Singkong Isi Coklat yang Lumer Di Mulut, Bisa Jadi Ide Frozen Food

BERITASUKOHARJO.com - Sedang mencari ide frozen food yang manis namun hanya menggunakan bahan simpel dan sederhana?

Jika iya, yuk coba buat bola bola singkong isi coklat yang lumer di mulut sebagai ide frozen food.

Sajian bola bola singkong dengan isian coklat lumer ini dapat Anda buat sebagai ide frozen food yang dikemas dalam box bening sebagai peluang usaha menguntungkan.

Baca Juga: Tanpa Telur dan Ragi, Begini Cara Membuat Cakwe yang Lembut Anti Alot

Selain itu, bola bola singkong isi coklat tersebut juga dapat dijadikan sebagai takjil buka puasa yang simpel karena tinggal goreng.

Untuk membuat bola bola singkong isi coklat sebagai ide frozen food, yuk simak resep yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Avinda Deviana.

Bahan Membuat Bola Bola Singkong Isi Coklat:

500 gram singkong

2 sendok makan gula pasir

2 sendok makan susu kental manis

Coklat batang secukupnya

Tepung panir secukupnya

Tepung terigu + air secukupnya

Cara Membuat Bola Bola Singkong Isi Coklat:

1.Siapkan 500 gram singkong yang telah dikupas dari kulitnya kemudian dipotong menjadi beberapa bagian.

2. Setelah itu cuci bersih singkong tersebut lalu siapkan panci pengukus yang telah berisi air mendidih.

Baca Juga: RENDAH KALORI! Begini Cara Buat Mango Sago Versi Diet Untuk Takjil Buka Puasa di Bulan Ramadhan

3. Selanjutnya masukkan singkong yang telah bersih ke dalam panci pengukus, lalu masak selama 15 menit hingga matang dan empuk.

4. Jika singkong telah empuk, angkat lalu masukkanlah ke dalam wadah kemudian haluskan dengan garpu atau whisk.

5. Setelah itu masukkan juga 1 sendok gula pasir lalu tambahkan dengan 1 sendok susu kental manis, aduk hingga tercampur rata.

6. Selanjutnya bentuk singkong menjadi bulat-bulat, lalu isi dengan coklat batangan yang telah dipotong-potong kemudian dibentuk kembali hingga bulat sempurna.

7. Setelah selesai dibentuk, celupkan singkong yang telah berisi coklat tersebut ke dalam larutan tepung terigu dan air.

8. Jika sudah basah, gulingkanlah adonan bola bola singkong isi coklat tersebut ke dalam wadah berisi tepung panir.

9. Sekarang siapkan wajan yang telah terisi minyak goreng, lalu panaskan dengan api sedang hingga timbul gelembung kecil di permukaan.

Baca Juga: BARU NIH! Coba Buat Klepon Dessert Box Untuk Takjil Buka Puasa, Manis dan Lumer Di Mulut

10. Jika minyak goreng telah panas, masukkan sedikit demi sedikit adonan bola bola singkong isi coklat lalu goreng hingga kering.

11. Jangan lupa balik setiap bagian bola bola singkong isi coklat agar matang merata, lalu angkat dan tiriskan dari sisa minyak goreng.

12. Bola bola singkong isi coklat yang manis dan lumer dimulut siap disajikan, atau dapat disimpan dalam freezer sebagai frozen food.***