Network
8. Tuangkan margarine yang sudah dilelehkan sebelumnya.
9. Tambahkan santan instan, lalu aduk adonan sampai tercampur rata.
10. Masukkan air dan adonan tepung secara bertahap dan selang-seling yaitu, tuangkan sedikit air kemudian sedikit tepung aduk sampai tercampur, selanjutnya ulangi kembali sampai semua bahan habis dan tercampur rata.
11. Masukkan wijen hitam dan aduk kembali adonan sampai semua bahan tercampur rata.
12. Siapkan penggorengan dengan minyak yang sudah dipanaskan. Selanjutnya rendam cetakan di dalam minyak sampai panas.
13. Celupkan cetakan ke dalam adonan, tetapi jangan sampai tenggelam sepenuhnya dan sisakan sedikit bagian.
14. Masukkan adonan ke dalam minyak panas dan diamkan selama beberapa saat sampai adonan kokoh, setelah itu goyang-goyangkan cetakan untuk melepaskan adonannya.
Baca Juga: Ada yang Belum Tau Bubur Madura? Begini Ternyata Resep dan Cara Membuatnya
15. Goreng adonan sampai berwarna kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
