1 ruas lengkuas diiris-iris
100 ml santan instan
Air disesuaikan dengan kondisi beras masing-masing
Garam dan kaldu bubuk sesuai selera
Masukan semua bahan nasi ke dalam magicom, aduk-aduk, lalu masak seperti biasa hingga matang dan diaduk kembali. Sisihkan.
Ayam Suwir Kemangi:
750 gr ayam fillet dada
3 ikat kemangi (petik daunnya)
1 batang serai, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
4 lembar daun salam
100 ml air