Network
- 1 liter air
- 140 gr gula
- 40 gr susu bubuk
- 200 gr kental manis
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdm agar-agar plain
- 1 sdm emulsifire ( sp )
Untuk perasa:
- 2 sachet chocolatos
- 2 sachet pop ice rasa permen karet
- 2 sachet pop ice rasa es doger
Cara membuat:
1. Siapkan panci yang telah berisi 140 gr gula pasir dan 40 gr susu bubuk. Lalu, tambahkan 200 gr susu kental manis.
2. Lalu, masukkan 3 sendok makan tepung maizena dan 1 sendok makan agar-agar plain atau setara dengan 6 gr.
Setelah itu, aduk-aduk sebentar bahan es krimnya sampai tercampur rata.
