BOSAN BELI TAKJIL DI LUAR? Olah Pisang dan Susu Jadi Dessert Choco Banana yang Enak, Tanpa Oven dan Kukus

1. Masukkan ke panci 500 ml UHT full cream, hidupkan kompor dan masak sampai susunya hangat saja. Sisihkan.

2. Masukkan ke wadah 2 kuning telur, 40 gr gula halus. Aduk sampai tercampur rata saja lalu tambahkan 1 sdt pasta vanila, 4 sdm maizena. Aduk sampai tercampur rata saja.

3. Kemudian tambahkan susu, aduk sampai tercampur rata lalu masak sampai mendidih dan mengental (jangan lupa terus diaduk). Selanjutnya matikan kompor lalu masukkan 125 gr selai coklat. Hidupkan kompor, aduk sampai tercampur rata lalu matikan kompor dan terus aduk sampai uapnya berkurang.

Baca Juga: 500 Gr Tepung Jadi 7 Toples! Resep Telur Gabus Keju, Cemilan yang Wajib Ada Saat Lebaran, Renyah Tahan Lama

4. Pindahkan ke wadah lain, tutup wadahnya lalu dinginkan ke dalam kulkas selama 1 jam.

5. Selanjutnya mixer sampai kaku dan mengembang 350 ml whipping cream non dairy merk shine Road. Sisihkan.

6. Siapkan cup. Susun Egg Drop Monde secukupnya saja, potongan pisang, lalu beri vla coklat, white cream, white cream, beberapa biskuit Egg Drop Monde, vla coklat, shite cream (ratakan), dan terakhir beri topping selai coklat.

7. Choco banana siap disajikan untuk menu buka puasa bersama keluarga.***