BOSAN BELI TAKJIL DI LUAR? Olah Pisang dan Susu Jadi Dessert Choco Banana yang Enak, Tanpa Oven dan Kukus

BERITASUKOHARJO.com - Saat sudah memasuki pertengahan puasa, pasti sudah bosan membeli takjil di luar terus. Para ibu rumah tangga dibutuhkan kreasi tangannya membuat menu buka puasa agar bisa menghilangkan kebosanan keluarga dengan menunya itu-itu saja.

Menu buka puasa hari ini yang bisa ibu rumah tangga coba buatnya di rumah adalah dessert choco banana. Menu kali ini dessert yang sangat menggoda dan tidak sabar menunggu jam buka puasa.

Jika ada pisang dan susu di rumah, sudah bisa mengolah dessert choco banana yang super creamy dan nagih ini. Siap-siap keluarga tidak cukup makan satu cup saja.

Baca Juga: Rekomendasi Takjil Buka Puasa yang Praktis dan Enak, Dibuat dengan Bahan Sederhana Bisa Bikin Ketagihan

Jadi dessert choco banana yang enak tanpa oven dan kukus ini segera praktikkan untuk menu buka puasa hari ini. Jadi tidak perlu beli takjil di luar lagi kan.

Untuk itu, simak selengkapnya resep dessert choco banana yang sangat enak dan super creamy banget di lidah buat buka puasa hari ini. Untuk bahan dan cara buatnya sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube dapurumi.

Bahan-Bahan:

500 ml susu UHT full cream

2 kuning telur

4 sdm maizena

40 gram gula halus (4 sdm) atau gula pasir 3,25 sdm

1 sdt pasta vanilla

125 gram selai/filling coklat

350 ml whipping cream non dairy merk shine Road

2 bungkus Egg Drop Monde

Secukupnya pisang ambon

25 gram selai coklat leleh untuk tambahan topping

Baca Juga: Rekomendasi Takjil Buka Puasa yang Praktis dan Enak, Dibuat dengan Bahan Sederhana Bisa Bikin Ketagihan

Cara Membuat:

1. Masukkan ke panci 500 ml UHT full cream, hidupkan kompor dan masak sampai susunya hangat saja. Sisihkan.

2. Masukkan ke wadah 2 kuning telur, 40 gr gula halus. Aduk sampai tercampur rata saja lalu tambahkan 1 sdt pasta vanila, 4 sdm maizena. Aduk sampai tercampur rata saja.

3. Kemudian tambahkan susu, aduk sampai tercampur rata lalu masak sampai mendidih dan mengental (jangan lupa terus diaduk). Selanjutnya matikan kompor lalu masukkan 125 gr selai coklat. Hidupkan kompor, aduk sampai tercampur rata lalu matikan kompor dan terus aduk sampai uapnya berkurang.

Baca Juga: 500 Gr Tepung Jadi 7 Toples! Resep Telur Gabus Keju, Cemilan yang Wajib Ada Saat Lebaran, Renyah Tahan Lama

4. Pindahkan ke wadah lain, tutup wadahnya lalu dinginkan ke dalam kulkas selama 1 jam.

5. Selanjutnya mixer sampai kaku dan mengembang 350 ml whipping cream non dairy merk shine Road. Sisihkan.

6. Siapkan cup. Susun Egg Drop Monde secukupnya saja, potongan pisang, lalu beri vla coklat, white cream, white cream, beberapa biskuit Egg Drop Monde, vla coklat, shite cream (ratakan), dan terakhir beri topping selai coklat.

7. Choco banana siap disajikan untuk menu buka puasa bersama keluarga.***