13. Untuk penggorengan selanjutnya, matikan api kompor dan diamkan sampai minyaknya dingin lalu semprotkan kembali adonannya.
14. Setelah semua adonan telur gabus sudah matang dan dingin, masukkan ke dalam toples atau wadah yang tertutup rapat agar tetap renyah dan tahan lama.
14. Telur gabus keju siap untuk disajikan.
Selamat mencoba.***