- Selanjutnya diamkan adonan hotteok selama kurang lebih 1 jam hingga ngembang 2 kali lipat.
- Setelah adonan hotteok ngembang 2 kali lipat, ambil sebagian lalu bentuk dan pipihkan ditangan Anda serta jangan lupa balurkan tangan dengan minyak supaya tidak lengket.
- Kemudian masukkan meses coklat dan keju parut secukupnya, lalu tutup bungkus kembali serta bentuk adonan menjadi bulat.
Baca Juga: Ayo Masak Ceker Woku Super Enak dan Segar Ini Untuk Menu Sahur di Rumah, Ibu-Ibu Wajib Coba Resep Ini!
- Sekarang siapkanlah teflon anti lengket untuk memasak, lalu tuangkan minyak goreng secukupnya dan biarkan panas diatas api sedang.
- Setelah itu masukkan adonan hotteok ke dalam teflon, lalu goreng sambil ditekan-tekan menggunakan sodet supaya pipihkan.
- Jangan lupa balik hotteok agar matang merata, lalu angkat dan tiriskan dari sisa minyak goreng untuk siap disajikan sebagai takjil buka puasa.***
Network
