Network
Air dan minyak secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu kupas tiga siung bawang merah dan dua siung bawang putih. Buang tangkai empat buah cabe rawit, lalu cuci bersih bawang-bawangan dan cabe tersebut.
2. Kemudian, cuci bersih satu buah tomat merah dan satu buah tomat hijau. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.
3. Selanjutnya, potong-potong kedua jenis tomat tersebut. Sisihkan sebentar. Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai wangi.
4. Setelah itu, masukkan irisan cabe rawit. Tumis hingga cabe rawitnya layu. Lalu, tuangkan air secukupnya, aduk-aduk rata.
Baca Juga: 5 Jenis Investasi Jangka Pendek yang Aman dan Menguntungkan, Nomor 2 Ramah Investor Pemula
5. Selanjutnya, masukkan satu sendok teh gula, seperempat sendok teh garam, dan seperempat sendok teh kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
6. Jangan lupa masukkan juga dua keping lengkuas. Aduk-aduk rata. Buka kaleng sardennya, masukkan isi kaleng sarden ke dalam tumisan bumbu. Aduk-aduk kembali hingga rata.
7. Masak sampai kuah sardennya mendidih, kemudian baru masukkan potongan tomat. Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata.
