Network
1 ½ sdt gula
1/3 sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
Langkah Pembuatan:
1. Siapkan panci berisi air. Masukkan 1 ruas jahe, 2 lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam, dan 500 gram iga sapi.
2. Tutup panci dan masak sampai empuk. Setelah itu, bisa mematikan api. Angkat iga sapi dari panci.
3. Mari siapkan bahan lain. Potong tipis 2 buah wortel. Potong dadu 1 buah kentang. Iris 3 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih. Potong dadu 1 buah tomat merah.
4. Iris 2 batang daun bawang dan 2 batang seledri. Sisihkan.
