3. Whisk gula pasir dan telur minimal 3 menit jangan sampai mengembang. Pastikan whisk gula sampai benar-benar larut ya.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Bulan Ramadhan, Begini Cara Membuat Puding Brownies Roti Tawar Manis dan Creamy
4. Setelah coklat hangat masukkan ke dalam kocokan telur dan gula pasir. Aduk menggunakan whisker sampai semua tercampur rata tapi jangan terlalu lama nanti adonan bisa keras.
5. Tuang ke dalam loyang ukuran 30x10 cm yang sudah dioles margarin dan diberi alas baking paper, lalu tambahkan filling coconut di bagian tengah dan atas lalu taburi choco chips.
6. Diamkan selama 5-10 menit, panggang pada suhu 160 derajat celcius api atas bawah selama 30-35 menit.
7. Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan, potong-potong coconut brownies sesuai selera untuk dijadikan isian snack box atau snack box pengajian.
Mudah bukan membuat coconut brownies yang bisa dijadikan ide usaha 2023 dan cocok jadi isian snack box arisan atau pengajian. Ibu-ibu wajib coba untuk tambah-tambah cuan di hari raya.
Selamat mencoba.***