Penasaran bagaimana resep coconut brownies? Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari Instagram @plasa.cake, berikut bahan dan cara membuat coconut brownies yang bisa kamu ikuti di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
Loyang ukuran 30x10 cm
Bahan Coconut Filling
75 gram kelapa kering
75 gram susu kental manis
1 sendok makan tepung terigu
¼ sendok teh garam
2 sendok teh pasta coconut toasted
Aduk rata semua bahan lalu sisihkan
Bahan Brownies
100 gram gula pasir blender halus
40 gram gula palm blender halus
2 butir telur ukuran sedang
160 gram dark chocolate cooking
50 gram butter
40 ml minyak goreng
100 gram tepung terigu protein sedang
30 gram coklat bubuk
Topping
Coklat chips
Cara Membuat Coconut Brownies:
1. Langkah pertama yang dilakukan sebelum membuat coconut brownies adalah lelehkan dark chocolate cooking, butter, dan minyak goreng biarkan sampai hangat.
2. Panaskan oven api atas bawah 160 derajat celcius, lalu campur tepung terigu dan coklat bubuk kemudian ayak dan sisihkan.