Network
Baca Juga: Resep Paling Banyak Orang Tanya nih, Black Nastar, Sajikan untuk Suguhan Kue Idulfitri 2023
8. Untuk sisa dari bumbu ungkep tadi bisa disisihkan ke dalam wadah, lalu tambahkan telur dan tepung maizena, aduk-aduk rata.
9. Setelah itu, tuang ke dalam wajan dan goreng sampai menjadi kremesan, lalu angkat dan sisihkan juga.
10. Buat sambal, siapkan ulekan dan masukkan bawang merah, bawang putih, tomat, kencur, cabe merah, dan rawit secukupnya, ulek sampai halus.
11. Tambahkan penyedap rasa, gula, dan garam, lalu ulek dan aduk-aduk sampai tercampur rata, jangan lupa tambahkan minyak panas dan jeruk nipis.
12. Setelah itu, masukkan ayam goreng ke dalam ulekan, lalu geprek ayamnya dan aduk rata dengan sambalnya, siap disajikan.
Kamu bisa praktikkan resep ayam geprek ini jika ingin membuat ide jualan menu buka puasa.
Selamat mencoba. ***
