Network
7. Siapkan cetakan kue bentuk bunga atau bisa gunakan cetakan dengan bentuk apapun, disesuaikan dengan selera masing-masing.
8. Cetakan adonan menggunakan cetakan yang sudah dilumuri dengan tepung terigu, ulangi hingga adonan habis.
9. Setelah semua adonan dicetak, tata dan susun di atas loyang.
10. Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan, kemudian panggang menggunakan suhu 155-160 derajat celcius api atas bawah selama 25 menit.
11. Jika menggunakan oven tangkring bisa dipanggang selama 25 menit dengan api sedang cenderung kecil, dan tukar posisi loyang jika sudah dipanggang selama 15 menit, tukar posisi loyang agar matang merata.
12. Jika sudah matang angkat dan dingin kue dahulu.
13. Setelah itu, siapkan coklat rasa apel yang sudah dilelehkan, kemudian celupkan setengah bagian kue dengan coklat, lakukan hingga berulang.
14. Semprotkan coklat di bagian tengah kue sebagai topping, ulangi hingga selesai, dan biarkan coklat membeku.
15. Kue kering lebaran bunga topping coklat siap disajikan.
Selamat mencoba! ***
