Sck. Dark coklat / coklat batang
CARA MEMBUAT:
1. Masukkan 225 gr butter margarin, 1 butir kuning telur, 125 gr gula halus yang sudah diayak dahulu sebelumnya.
2. Langkah berikutnya, aduk adonan menggunakan spatula hingga halus dan lembut.
3. Setelah halus dan lembut, ayak 20 gr maizena dan 27 gr susu bubuk, dan 300 gr tepung terigu.
4. Masukkan semua bahan kering yang sudah diayak secara perlahan sambil terus diaduk.
5. Jika adonan terasa berat, bisa uleni adonan menggunakan tangan hingga bisa dibentuk.
6. Ambil secukupnya adonan taruh di alas datar yang sudah ditaburi terigu, kemudian gila adonan hingga pipih dengan ketebalan yang disesuaikan.