Cemilan Jarang Dijual Padahal Enak Banget, Ini Tahu Isi Telur, Ide Jualan Takjil yang Bisa Buat Lauk!

BERITASUKOHARJO.com – Mau coba menu makanan yang berbeda dari biasanya? Kalau begitu Anda wajib tahu resep tahu isi telur. Bakal cocok jadi ide jualan takjil ataupun lauk makan.

Bahan tahu memang cocok dijadikan makanan apapun. Kali ini disulap menjadi cemilan enak yang berpeluang bagus buat ide jualan takjil.

Cukup dengan langkah sederhana, Anda bisa menyantap tahu isi telur. Buat sepuasnya untuk keluarga tercinta. Apalagi ini jadi menu unik yang jarang dijual, siapapun akan penasaran.

Baca Juga: Resep Udang Saus Pedas Gurih, Menu Sahur Super Simple, Praktis, Sat Set Langsung Jadi, Ibu-Ibu Wajib Coba

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep cemilan tahu isi telur dari YouTube tri pujis, selamat mencoba!

Bahan-Bahan:

5 batang daun bawang

5 butir telur

3 siung bawang putih

1 siung bawang bombay

1 bungkus bumbu kare

10 buah tahu pong

200 gr tepung terigu

½ sdt kaldu bubuk

½ sdt garam

¼ sdt lada bubuk

¼ sdt ketumbar bubuk

air secukupnya

Baca Juga: Menu Sahur Super Simple, Ayam Saus Tiram Enak dan Bikin Ketagihan, Cocok Dimakan dengan Nasi Hangat

Langkah Pembuatan:

1. Mari siapkan semua bahan. Potong 2 batang daun bawang. Lanjut kocok 5 butir telur ayam memakai garpu. Cincang kasar 3 siung bawang putih dan potong kotak 1 siung bawang bombay.

2. Tuang sedikit minyak goreng dan tunggu panas. Tumis hingga harum hingga menjadi layu.

3. Tambahkan potongan daun bawang. Tumis kembali sebentar. Lalu, masukkan 1 bungkus bumbu kare. Aduk rata.

4. Setelah itu, tambahkan kocokan telur. Aduk dan masak sampai tercampur rata. Jika sudah kental, cukupkan masakan. Tidak perlu terlalu matang. Biarkan dingin.

Baca Juga: Kemensos Melalui PT. Pos Indonesia Siap Memulai Pendistribusian Bansos Sembako Ramadhan secara Langsung

5. Kemudian, siapkan tahu potong secukupnya. Belah tahu dan beri isian tumisan tahu tadi. Padatkan sampai penuh. Lakukan sampai selesai.

6. Siapkan wadah besar. Masukkan 200 gram tepung terigu, ½ sdt kaldu bubuk ½ sdt garam, ¼ sdt lada bubuk, ¼ sdt ketumbar bubuk, dan air secukupnya. Aduk rata.

7. Celupkan tahu isi tadi ke tepung basah. Lalu, pindahkan ke minyak yang sudah panas. Goreng sambil dibalik supaya matang merata.

8. Ketika tahu berubah warna menjadi kecoklatan, angkat dan tiriskan. Makan tahu isi telur selagi masih hangat. Jika suka pedas bisa tambah cabai rawit lalap atau saus sambal. Selamat mencoba!

Baca Juga: KECEWA! Penggemar Film Dilan Sayangkan Peran Dilan Diganti, Bukan Iqbaal Lagi Tapi Arbani Yasiz

Cemilan tahu isi telur cukup mudah dibuat bukan? Siapapun akan suka memakan gorengan yang lezat dan unik ini. Wajib banget dicoba, deh.

Anda juga bisa berkreasi dengan menambahkan bahan lain untuk isian. Lumayan banget biar jadi ide jualan takjil yang berbeda dari biasanya.***