1 ruas jahe
300 ml air
1 sdm saus tiram
⅓ sdt garam
sejumput penyedap rasa
4 lembar daun salam
Langkah Pembuatan:
1. Sebelum masak, siapkan bahan-bahan dahulu. Kupas 5 siung bawang putih, cuci. Lalu, geprek dan cincang kasar. Potong kecil-kecil 1 ruas jahe.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan bawang putih dan jahe. Tumis sampai berubah kecoklatan dan wangi.