Bahan olesan:
2 butir kuning telur
2 sdm minyak goreng
2 sdt kental manis
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu masukkan 175 gram margarin, 60 gram gula halus, seperempat sendok teh garam, dan satu butir kuning telur. Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata.
2. Kemudian, tambahkan dengan satu bungkus susu bubuk dan satu sendok makan munjung tepung maizena. Aduk-aduk adonan sampai tercampur rata.
3. Selanjutnya, tuangkan 250 gram tepung terigu protein sedang secara bertahap ke dalam adonan tersebut. Lanjut aduk adonan hingga tercampur rata.
4. Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bulatan-bulatan. Masing-masing bulatan kira-kira beratnya adalah tujuh gram.
5. Setelah itu, 250 gram selai nanas dibentuk menjadi bulatan-bulatan yang ukurannya lebih kecil dari adonan tepungnya.