Network
9. Setelah adonannya kalis, angkat dan matikan api kompor. Tunggu hingga agak dingin.
10. Jika sudah agak dingin, ambil adonan secukupnya. Kemudian, bulat-bulatkan adonannya.
11. Lalu, pipihkan adonan dengan menggunakan tangan. Lakukan hingga semua selesai.
12. Setelah semuanya selesai, sisihkan dulu. Selanjutnya, buat adonan pelapisnya. Siapkan wadah.
13. Kemudian, masukkan 80 gram tepung beras, 40 gram tepung terigu, ¼ sendok teh garam, dan 200 ml air. Lalu, aduk hingga tercampur rata.
14. Jika sudah tercampur rata, tambahkan wijen hitam secukupnya. Aduk kembali hingga rata.
15. Setelah itu, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
16. Setelah minyaknya panas, celupkan adonan kacang hijau ke adonan pelapisnya dan baluri hingga rata.
