Network
- Masukkan 250 gram tepung terigu protein sedang lalu tambahkan dengan 1 butir telur ayam, kemudian aduk hingga rata menggunakan mixer.
- Setelah itu tuangkan 40 ml air putih lalu tambahkan dengan 100 gram margarin dan juga 1 sendok teh garam.
Baca Juga: Olah Pisang Jadi Banana Caramel Puding Untuk Menu Buka Puasa, Manis dan Lembut Jadi Satu Di Mulut
- Terakhir masukkan 10 gram biji wijen hitam dan putih lalu aduk kembali hingga tercampur rata, uleni hingga kalis.
- Diamkan adonan selama 30 menit sampai mengembang, lalu bagi menjadi beberapa bagian dan pipihkan.
- Isi dengan pisang lembut lalu bentuk menjadi pastel, goreng hingga kuning kecoklatan dan angkat untuk siap disajikan sebagai takjil buka puasa.***
