Takjil Buka Puasa Terbaru! Coba Buat Pastel Pisang Wijen yang Renyah dan Manis

Cara Membuat Pastel Pisang Wijen:

1.Siapkan wadah untuk membuat isian pastel, kemudian masukkan 4 buah pisang kepok yang telah dikupas dari kulitnya.

2. Kemudian haluskan hingga lembut dengan bantuan garpu, lalu tambahkan dengan 40 gram susu kental manis dan aduk hingga tercampur rata.

Baca Juga: Olah Ubi Kuning Jadi Kue Talam Lapis yang Manis dan Legit, Begini Cara Buatnya

3. Setelah itu tuangkan pisang tersebut ke dalam wajan atau teflon anti lengket, lalu tambahkan dengan 3 sendok makan tepung terigu yang dilarutkan dengan sedikit air putih.

4. Selanjutnya masak pisang yang telah dilembutkan tersebut hingga menyatu dan mengental, jangan lupa diaduk supaya tidak gosong di bagian bawahnya.

5. Jika sudah matang, tuangkan bahan isian pastel ke dalam wadah lalu sisihkan sementara dan sekarang siapkan wadah untuk membuat adonan kulit.