Network
2. Kocok telur sampai tercampur rata. Kemudian sisihkan kocokan telur tadi.
3. Dalam wadah pan, tuangkan minyak secukupnya kira-kira 3 sendok makan, lalu masukkan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay.
4. Tumis bawang-bawangan tadi sampai berbau harum dan layu.
Baca Juga: Wajib Anda Tahu! Tips Kastengel Supaya Tetap Renyah dan Tahan Lama untuk Suguhan Lebaran 2023
5. Masukkan buncis yang sudah diiris, parutan wortel, dan irisan cabe merah, aduk-aduk dengan menggunakan api sedang.
6. Beri sedikit taburan garam, masak sampai terasa mulai matang, aduk sayur melebar rata diwadah.
7. Tuangkan telur kocok sampai habis menutupi sayur, diamkan bentar supaya tekstur telur tidak mudah hancur waktu dibalik.
8. Balikan telur dan masak sampai matang, Masak telur sampai agak sedikit kecoklatan supaya lebih wangi.
Baca Juga: 5 Detail yang Mungkin Terlewatkan saat Nonton Video Musik Jisoo, Dibilang Mirip Single Milik Jennie
9. Setelah matang angkat dari wajan, kemudian potong-potong buncis dadar sesuai selera, hidangkan untuk lauk sahur Anda.
