½ sdm susu cair
Pewarna kuning secukupnya
Keju cheddar / parmesan parut secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan 90 gr Wijsman, 90 gr mentega, dan 10 gr gula halus. Aduk ketiga bahan sampai adonan menjadi pucat serta mengembang.
2. Kemudian, tambahkan 2 butir kuning telur. Masukkan kuning telur satu per satu, dan aduk sesaat. sisihkan terlebih dahulu.
3. Siapkan wadah, masukkan 50 gr tepung maizena, 200 gr tepung protein rendah, 4-8 gr baking powder, 2-4 gr garam laut, dan 10 gr susu bubuk. Aduk bahan kering ini sampai tercampur rata.
Baca Juga: HATI-HATI! Begini Cara Mengonsumsi Air Kelapa Hijau yang Benar dan 8 Manfaat yang akan Dirasakan
4. Selanjutnya, masukkan ke dalam adonan dengan cara diayak. Lalu, aduk sampai tercampur rata, jangan terlalu lama.