Network
80 gram tepung terigu
½ sendok teh garam
Cara Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu:
1.Siapkan 125 gram ubi ungu kemudian kupas dari kulitnya, setelah itu potong menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih.
- Selanjutnya masukkan ubi ungu tersebut ke dalam panci pengukus, lalu masak hingga matang dan empuk selama kurang lebih 10 menit.
- Jika sudah empuk, angkat ubi ungu dari panci pengukus lalu masukkan ke dalam blender ataupun chopper.
