Network
Baca Juga: Gratis! 14 Lokasi Penukaran Uang Baru Bank Indonesia di Boyolali untuk Lebaran 2023
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan bahan cilok mulai dari tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang secukupnya, bawang putih, garam, kaldu bubuk, dan air mendidih.
2. Tuangkan adonan sedikit demi sedikit sampai kalis dan adonan bisa dipulung.
3. Jika adonan sudah kalis ambil adonan secukupnya, bulat-bulatkan adonan sesuai selera, kemudian sisihkan.
4. Untuk bumbu kacangnya siapkan blender, masukkan cabe merah besar, bawang putih, kencur, kacang tanah dan air secukupnya.
Baca Juga: Es Bongko Favorit Takjil Buka Puasa Ramadhan 2023, Rasa Segarnya Memang Gak Ada Lawan
5. Haluskan bumbu kacang tadi kemudian siapkan wajan dan minyak secukupnya, tumis bumbu halus yang sudah diblender tadi.
6. Masukkan gula merah, daun jeruk, kecap manis, gula pasir, santan, garam dan kaldu bubuk secukupnya.
7. Aduk semuanya sampai rata, jangan lupa koreksi rasa.
