9. Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan bunga kol wortel, dan cabe merah.
10. Setelah sayurannya layu, tambahkan ½ sdt lada putih bubuk, dan 350 ml air, lalu aduk-aduk rata dan masak sampai mendidih.
11. Masukkan 2 sdt gula, ½ sdt garam, dan 5 sdm saus tomat, lalu masukkan nanas, aduk-aduk sebentar, masukkan larutan maizena, masak sampai mengental.
12. Setelah matang, lalu angkat sajian tahu dan sajikan di atas piring, siap untuk dinikmati.
Selamat mencoba. ***