- 5 siung bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 buah tomat, haluskan
- 3 buah cabe merah, haluskan
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt gula pasir