Network
BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak sekali ide resep masakan di internet yang bisa kamu coba sendiri di rumah, salah satunya seperti resep kue nona manis di bawah ini.
Artikel satu ini akan membagikan resep kue nona manis buat ide jualan takjil buka puasa di sore hari menjelang magrib.
Sajian kue nona manis ini bakalan berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini dibuat dengan bahan-bahan ekonomis sekaligus cara pembuatannya sangat praktis.
Baca Juga: Tanpa ke Bank! Ini Jadwal dan Lokasi Penukaran Uang Baru Pecahan Kecil di Yogyakarta Lewat Mobil Kas Keliling
Selain itu, kue nona manis ini juga sangat murah jika dijadikan ide jualan, tapi tetap dapat untung banyak, lho.
Kamu harus banget cobain resep kue nona manis ini buat ide jualan takjil buka puasa yang bakalan nagih banget.
Penasaran dengan resep sajian manis dengan bahan ekonomis ini agar bisa dapat untung banyak? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan kue nona manis di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @yoanitasavit, berikut resep kue nona manis buat ide jualan takjil buka puasa.
Baca Juga: Bacaan Niat Puasa Ramadhan Bahasa Arab dan Latin yang Disertai dengan Artinya Tahun 2023
Bahan-Bahan:
Bahan A (adonan pandan):
200 ml santan sedang
2 sdm endapan jus pandan
2 tetes pewarna hijau
50 gr gula pasir
30 gr tepung maizena
1/4 sdt garam
Bahan B (adonan pandan):
120 gr gula pasir
1 butir telur
140 gr tepung terigu pro sedang
250ml santan sedang
Bahan C (adonan putih):
200ml santan kental instan
50ml air putih
1 sdt gula pasir
1 sdm tepung terigu
1/4 sdt garam
Baca Juga: PT. Bank Syariah Indonesia atau BSI Salurkan Zakat melalui Baznas sebagai Kontribusi kepada Masyarakat
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan semua bahan A, aduk rata hingga tidak bergerindil. Setelah itu bisa langsung masak sambil terus diaduk-aduk dengan api kecil hingga meletup-letup. Kemudian angkat dan sisihkan.
2. Setelah itu langsung buat adonan B dengan kocok gula dan telur hingga mengembang sempurna. Turunkan kecepatan mixer ke speed paling rendah. Masukan terigu, kocok hingga rata. Masukan santan. Kocok hingga rata. Matikan mixer.
3. Setelah itu bisa masukan adonan A ke dalam adonan B, kemudian kocok kembali hingga tercampur rata. Sisihkan.
4. Panaskan kukusan.
Baca Juga: Olah Kurma Menjadi Ice Cream yang Lembut Banget Untuk Takjil Buka Puasa
5. Campur semua bahan C, aduk rata. Setelah itu bisa masak dengan api kecil sambil terus diaduk terus hingga mendidih. Setelah itu bisa langsung angkat dan tunggu hangat, masukan ke dalam botol kecap.
6. Siapkan cetakan kue talam. Oles tipis dengan minyak goreng. Kemudian tuangkan adonan pandan sampai 3/4 cetakan, lalu tambahkan adonan putih hingga cetakan penuh (bisa masukkan ujung botol agak sedikit ke dalam adonan pandan).
7. Masukan ke kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 15 menit atau sampai matang dengan api sedang dan lapisi tutupnya dengan serbet bersih.
8. Angkat. Setelah itu biarkan suhu ruang lalu keluarkan dari cetakan. Sajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Selai Nanas Untuk Isian Nastar, Jadinya Banyak Banget Pas Untuk 1 Kg Tepung
Kini kue nona manis siap untuk disantap saat buka puasa. Selamat mencoba!***
