Network
9. Setelah selesai didiamkan, buka wadahnya dan kempiskan adonan donat tersebut, aduk-aduk sebentar.
10. Setelah itu, bagi adonan sama berat, lalu bentuk menjadi bulat, pipihkan sedikit dan beri lubang di tengahnya.
11. Istirahatkan kembali adonan donat selama 10 menit saja, sisihkan sementara.
12. Goreng donat di minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kuning keemasan, lakukan sampai selesai.
13. Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan donat, kemudian beri toping coklat atau gula halus sesuai selera, kemas dengan plastik.
Itulah resep donat tanpa ulen yang hasilnya anti kempes, cocok untuk ide jualan takjil Ramadhan 2023.
Selamat mencoba. ***
