Network
Baca Juga: Menu Lauk Sahur Tersimpel, Cah Sawi Putih Telur, Sajikan Bersama dengan Nasi Hangat
5. Kemudian, siapkan cobek, haluskan 3 butir bawang merah dan 2 siung bawang putih.
6. Lalu, siapkan wajan dan lelehkan 2 sdm minyak, masukkan bumbu halus, masak hingga harum.
7. Lanjut tambahkan 3 blok bumbu kaldu, 1/2 sdt merica bubuk, 1/4 sdt pala bubuk, dan 1/2 sdt garam, lalu aduk hingga tercampur rata. Angkat
8. Setelah itu, di wajan yang sama, masukkan 1-1.5 lt air, kentang dan wortel yang sudah dipotong, masak hingga setengah matang.
Baca Juga: Sinopsis Film Buya Hamka, Pemutaran Perdana Dihadiri Wakil Presiden, Tayang Lebaran 2023
9. Selanjutnya, masukkan potongan buncis, potongan kol, tomat, dan sosis, serta bumbu tumis, kemudian masak hingga semua sayur matang.
10. Kemudian, masukkan potongan daun bawang dan daun seledri, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
11. Setelah rasa sesuai selera, matikan api kompor dan ankat.
12. Sop sayur sosis siap untuk disajikan saat sahur, selamat mencoba! ***
