Siapkan wadah kecil, masukkan 30 gram margarin atau butter, tambahkan 15 gram gula halus yang sudah diayak ya, dan masukkan 20 gram tepung terigu.
12. Aduk menggunakan spatula sampai rata dan halus. Selanjutnya, pindahkan ke piping bag atau plastik segitiga kemudian potong ujung plastiknya.
13. Sekarang kembali ke adonan awal, beri kuning telur dan campurkan dengan sedikit air untuk olesan.
Baca Juga: Puasa Bikin Lemas? Coba Ikuti Tips Ini agar Tubuh Tetap Bugar dan Sehat Selama Bulan Ramadhan
14. Oleskan kuning telur di permukaan adonan di pinggirannya saja. Lakukan sampai selesai.
15. Kemudian letakkan selai nanas yang sudah dibulat-bulatkan. Lalu tekan-tekan dan bentuk menyerupai kubah. Lakukan sampai selesai.
16. Terakhir, aplikasikan adonan jaring dan bentuk jaring-jaring di atas adonan dan selai nanas. Lakukan sampai selesai.
17. Selanjutnya panggang adonannya. Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang di suhu 140-150 derajat Celcius selama 30-40 menit atau menyesuaikan dengan oven masing-masing pakai api atas bawah.
Kalau kamu pakai oven tangkring, bisa banget menggunakan api sedang agak kecil sedikit.