Network
5. Kalau airnya sudah mendidih, rebus terlebih dahulu jagung manisnya.
6. Kemudian semua bumbu masuk. Tambahkan lagi gula pasir, kemudian garam, kalau mau tambahkan lagi penyedap rasa juga boleh.
7. Selanjutnya yang tidak boleh ketinggalan yaitu pakai air asem jawa.
Kalau misalnya kamu ada asem yang masih segar itu juga boleh banget.
8. Kemudian kalau bahan-bahannya sudah matang, masukkan labu siamnya.
9. Setelah itu, masukkan buncisnya dan juga tambah kecambah.
Baca Juga: Jadwal dan Lokasi Penukaran Uang Baru di Jawa Barat untuk Lebaran 2023 Lewat Perbankan
Kalau semua bahan-bahan ini sudah masuk, masaknya itu sudah tidak perlu lama-lama lagi biar nanti sayurannya masih kriuk-kriuk saat dimakan.
10. Nah, setelah semua bahan dan sayurannya matang, bisa dimatikan api kompor, kemudian didiamkan suhunya.
Sayur asem jawa ini kalau sudah matang warnanya cantik banget, rasanya seger banget, dan dimakan pakai nasi yang masih hangat saja sudah enak.
