Udang secukupnya sebagai topping, buang kulitnya
5 siung bawang putih, iris tipis
7 siung bawang merah, iris tipis
1 buah tomat
Cabe rawit secukupnya, iris tipis
Lengkuas secukupnya
Cara Pengolahan:
1. Siapkan bahan yang telah dibutuhkan, jangan lupa untuk mencuci bersih terlebih dahulu sebelum menggunakannya.
2. Rebus genjer dalam air mendidih kemudian angkat dan tiriskan.