Network
6. Kini bahan isian karipap sudah siap digunakan.
Baca Juga: Resep Nastar Wisman, Anti Gagal dan Pasti Renyah Buat Isian Toples Lebaran 2023
Cara Membuat Kulit Karipap:
1. Langkah pertama membuat karipap, siapkan wadah dan masukkan bahan A, tepung terigu, gula, dan minyak, kemudian aduk rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
2. Bagi adonan karipap menjadi 9 bulatan, kemudian masukkan ke dalam wadah, lalu tutup dan diamkan adonan adonan karipap selama 15 menit, sisihkan.
3. Siapkan wadah bersih, kemudian campur bahan B dan aduk sampai rata, kemudian bagi kembali adonan karipap bahan B menjadi 9 bulatan, tutup rapat dan diamkan selama 30 menit.
4. Gilas melebar, kemudian gulung menyerong juga memanjang, kemudian gilas kembali adonan karipap, gulung dan padatkan.
