250 gr kacang hijau
200 gr gula merah
5 sdm gula pasir
1,5 liter air
1/2 sdt garam
2 ruas jahe geprek
3 lembar daun pandan
Larutan pengental:
3 sdm tepung ketan
secukupnya air
Kuah santan:
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan
Cara membuat: