Network
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wadah lalu masukkan 100 gr margarin atau bisa mix dengan butter.
2. Kemudian saring dan masukkan 20 gr gula halus lalu campur selama 1-2 menit menggunakan whisker.
3. Setelah itu masukkan 1 butir kuning telur, lalu aduk rata lagi.
4. Selanjutnya, masukkan 25 gr keju parut, 1 sdm susu bubuk ayak, dan 20 gr tepung maizena ayak. Lanjut aduk sampai tercampur rata.
5. Agar adonannya tercampur secara merata, setelah itu aduk menggunakan spatula.
6. Ayak dan masukkan juga 145 gr tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk-aduk.
7. Setelah itu, uleni adonan menggunakan tangan sampai menjadi kalis dan tercampur rata.
8. Setelah adonan sudah tercampur rata dan kalis, ambil adonan sebanyak 1 sdt lalu cetak dan buat bentuk bulatan dan letakkan diatas loyang yang sudah diolesi dengan sedikit margarin.
