Cara membuat:
Baca Juga: Rekomendasi Minuman Segar dan Manis untuk Buka Puasa, Es Campur Susu Melon yang Mudah Banget Buatnya
1. Siapkan panci dan masukkan 1 bungkus agar-agar hijau atau rasa melon. Lalu, tambahkan 6 sendok makan gula pasir dan juga 700 ml air ke dalam pancinya.
Aduk-aduk sebentar sampai adonan jelly hijau tercampur rata dan larut.
2. Setelah itu, masukkan pewarna hijau agar warnanya lebih terang dan cantik, ya. Aduk-aduk bahan jelly hijau dan masak hingga jelly hijau itu mendidih dan matang.
Bila jelly hijau sudah matang dan mendidih, angkat dan langsung tuang ke dalam cetakan dan biarkan hingga dingin dan mengeras.
3. Selanjutnya, siapkan sagu mutiara sebanyak 75 gr dan masukkan ke dalam air mendidih secukupnya dan rebus sagu mutiara tersebut sampai matang dan bening, ya.
Baca Juga: Buka Puasa dengan yang Manis-Manis, Cobain Resep Kolak Berikut, Dijamin Jadi Menu Takjil Favorit
Apabila sagu mutiara itu sudah bening, artinya sudah matang dan langsung saja angkat dan masukkan ke dalam air dingin.