Network
BERITASUKOHARJO.com - Buka puasa paling nikmat dengan sajian takjil yang manis dan seger-seger, termasuk es semangka ini.
Anda dapat memanfaatkan es semangka tersebut sebagai ide jualan takjil buka puasa dengan harga 5000an per gelasnya.
Namun Anda juga dapat membandrol harga es semangka ini dengan harga yang lebih mahal atau lebih murah, karena bahan yang dibutuhkan pasti memiliki tarif berbeda di setiap daerahnya.
Sebagai ide jualan takjil buka puasa, sebaiknya Anda memberi es batu pada sajian es semangka ini tidak terlalu banyak agar rasa manisnya tetap terasa saat bedug magrib tiba.
Jika tertarik membuat es semangka sebagai ide jualan takjil bulan puasa, simak dan ikutilah langkah-langkah dibawah ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube resep bunda yustin.
Bahan Membuat Es Semangka:
¼ buah semangka
10 sendok makan gula pasir
330 ml air panas
10 sendok makan sirup coco pandan
1 mangkuk nata de coco
2 sendok makan biji selasih
500 ml air putih matang
Es batu
Cara Membuat Es Semangka:
1.Siapkan wadah bersih kemudian masukkan 10 sendok makan gula pasir lalu tuangkan 330 ml air panas.
- Setelah itu aduk hingga gula pasir larut, kemudian diamkan sementara supaya suhu airnya turun menjadi lebih dingin.
- Kemudian masukkan 10 sendok makan sirup coco pandan lalu aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Lagi Cari Ide Jualan Takjil? Yuk Coba Buat Pisang Gapit yang Manis dan Legit Saja
- Selanjutnya masukkan ¼ buah semangka yang telah dipotong dadu-dadu kecil lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
- Berikutnya masukkan 1 mangkuk sedang nata de coco lalu tambahkan dengan biji selasih secukupnya.
- Kemudian tuangkan 500 ml air putih matang lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
- Anda bisa mencicipi terlebih dahulu apakah es semangka ini sudah manis atau belum, jika kurang manis maka tambahkan sirup coco pandan.
- Setelah itu siapkan cup atau gelas plastik, lalu masukkan es batu secukupnya dan tuangkan es semangka hingga penuh.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil 2000 an! Coba Bikin Nangka Aroma yang Renyah dan Manis Pakai Resep Ini
- Es semangka siap untuk disajikan sebagai menu berbuka puasa, dan juga dijajahkan sebagai ide jualan takjil di bulan Ramadhan.
Anda juga dapat loh menambah berbagai macam isian pada es semangka ini, dari mulai jelly berwarna merah dengan segala bentuk hingga serutan daging kelapa muda.
Sajian es semangka ini pun tidak membutuhkan susu kental manis, sehingga nggak bakal bikin Anda enek jika menyantapnya terlalu banyak.***
