Network
Baca Juga: Ide Usaha Kuliner Sate Sosis Tahu, Laris Manis Untung Banyak, Bisa Tahan hingga Satu Bulan loh!
9. Kemudian, masukkan ayam yang sudah dimarinasi, aduk hingga tercampur rata dan tumis sebentar.
10. Lalu, masukkan 400 ml air. Tutup wajan dan biarkan air mendidih.
11. Selanjutnya, masukkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk, 1,5 adt gula, irisan cabai dan cabai rawit utuh, aduk rata dan masak hingga mendidih.
12. Setelah mendidih, koreksi rasa. Lanjut masukkan potongan tomat dan potongan daun bawang, masak sebentar. Matikan api kompor.
13. Siapkan wadah, pindahkan garang asem ke dalam wadah dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba! ***
