Network
Ambil secukupnya adonan tempe dan masukkan ke dalam minyak panas dan goreng hingga adonan tempe tersebut matang dan kecoklatan.
Baca Juga: Bikin Mata Melek! Menu Sahur Tumis Terong dan Cumi Ini Dimasak Simple, Dijamin Nafsu Makan Meningkat
Apabila adonan tempe sudah matang, angkat dan tiriskan. Bentuknya memang tidak bulat atau panjang, jadi kelihatan seperti bentuk ayam yang sudah digoreng.
4. Selanjutnya, siapkan bumbunya yaitu 2 siung bawang putih yang sudah dicincang halus dan masukkan bumbu tersebut ke dalam wajan yang berisi minyak panas.
5. Kemudian, masukkan juga 1/2 buah bawang bombai yang sudah diiris tipis dan tumis kedua bawang tersebut hingga harum dan berubah warna, ya.
6. Setelah harum dan berubah warna, masukkan garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera saja.
7. Lalu, masukkan juga 2 sendok makan kecap manis, 2 sendok makan saus tomat dan juga 3 sendok makan saus tiram. Aduk-aduk.
Baca Juga: Rekomendasi Minuman Segar dan Manis untuk Buka Puasa, Es Campur Susu Melon yang Mudah Banget Buatnya
8. Kemudian, tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya. Lalu, secukupnya air dan aduk-aduk semua bahan sausnya itu hingga matang.
9. Setelah sausnya sudah matang, masukkan tempe tepung goreng dan juga potongan cabe merah. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan bumbu tempe saus tiramnya meresap.
