10 bawang putih
Bumbu Lainnya:
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Gula secukupnya
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama membuat ikan peda sambal cabe ijo, siapkan ikan asin pedas, siram dengan secukupnya air panas sebentar, agar tidak terlalu asin, sisihkan.
2. Tahap berikutnya, siapkan ½ kg kentang, potong kotak-kotak, kemudian goreng kentang sampai matang merata dan kecoklatan, angkat sisihkan.