Lezat Pol! Yuk, Masak Ikan Seperti Resep Ini untuk Menu Buka Puasa dan Sahur, Dijamin Bikin Ketagihan

- 2 butir kemiri

- ½ ruas jahe (15-20 gr)

- Garam & kaldu bubuk secukupnya

- 400 ml air / secukupnya

- Secukupnya santan sesuai selera

- Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Begini Cara Buat Risol yang Lumer agar Tidak Mudah Sobek, Ide Jualan Takjil Ramadhan 2023

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan 1 kg ikan lalu bersihkan. Setelah itu, lumuri ikan tersebut dengan jeruk nipis dan garamsecukupnya. Diamkan selama 15-30 menit.

2. Selanjutnya, siapkan cobek atau blender lalu masukkan 5 siung bawang putih, 2 butir kemiri, ½ ruas jahe, dan garam secukupnya kemudian haluskan.