Network
7. Kemudian, aduk hingga tercampur rata dan tempe terendam dengan bumbu. Lalu, nyalakan kompor dengan api sedang (awal-awal gunakan api besar).
8. Setelah itu, tutup teflonnya dan masak hingga mendidih dan bumbunya menyusut.
9. Setelah bumbunya menyusut, buka tutup teflon dan aduk-aduk sebentar.
10. Kemudian, kecilkan api kompor. Lalu, tutup kembali teflonnya dan masak hingga bumbunya menyusut dan mengental (menyerupai karamel).
11. Setelah bumbunya mengental, matikan api kompor dan aduk-aduk sebentar hingga suam-suam kuku.
12. Setelah itu, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
13. Setelah minyaknya panas, masukkan tempenya dan goreng sebentar selama 2 menit.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Jus Buah Segar, Inspirasi Takjil Pelepas Dahaga di Bulan Ramadhan 2023, Coba Resepnya!
(Bisa juga tidak digoreng, tetapi jika digoreng tempenya akan lebih awet).
