- 50 ml endapan pandan
- 450 ml air
- 60 gr tepung beras
- 25 gr tepung tapioka
- 15 gr tepung maizena
- 1/4 sdt garam
- sedikit pasta pandan (optional)
Bahan kuah kinca:
- 100 gr gula jawa / gula merah
- 75 gr gula pasir
- 100 ml air
- 1 lembar daun pandan
Cara membuat:
1. Siapkan teflon terlebih dahulu. Lalu, masukkan 50 ml endapan pandan dan 450 ml air ke dalam teflon tersebut.
Bila tidak punya endapan pandan, bisa menggunakan jus pandan, ya.