Network
Baca Juga: Modal Buah Naga Bisa Bikin Ongol Ongol yang Manis dan Legit, Warna Merahnya Menggugah Selera
Cara Membuat:
1. Siapkan 2 buah cabai merah keriting, 1 buah cabai rawit merah, dan 1 btg daun bawang, kemudian potong kecil-kecil, sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan 3 siung bawang putih, kemudian cincang kasar, sisihkan.
3. Lalu, potong 1/2 buah tahu putih besar menjadi kotak kecil-kecil, lalu balur dengan tepung bumbu. Kemudian, goreng hingga kecoklatan dan matan merata. Sisihkan
4. Setelah itu, panaskan minyak goreng untuk menumis, tumis bawang putih cincang hingga harum, masukan potongan cabai rawit dan cabai keriting, lanjut tumis hingga harum.
5. Setelah harum, tambahkan secukupnya garam, merica dan potongan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.
6. Kemudian, masukan tahu yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasanya. Setelah rasa sesuai selera, angkat dan siap untuk disajikan.
Baca Juga: Dada Ayam Ditumis Seperti Ini Pasti Jadi Menu Favorit Keluarga! Cocok untuk Buka Puasa dan Sahur
